Immancabile sulle spiagge greche, il frappe' e' stato inventato nel 1957 quasi per caso.
Gli ingredienti?
caffè istantaneo, acqua, zucchero e, facoltativamente, latte.
Il frappé può essere métrios (medio) o glykòs (dolce) a seconda del rapporto fra i suoi ingredienti:
* Metrios: 2 parti di caffè, 2 parti di zucchero.
* Glykòs: 2 parti di caffè, 4 parti di zucchero.
Affinché non si versi durante il trasporto esistono speciali bicchieri che si chiudono nella parte superiore ed hanno una cannuccia.
Nessun commento:
Posta un commento